เราทุกคนรู้ดีว่าการทำพาสต้าบนเตาตั้งพื้นทำได้ง่ายเพียงใด พาสต้ามักจะเดือดปุด ๆ เมื่อต้ม และพ่อครัวประจำบ้านทุกคนจะทำความสะอาดพาสต้าที่เป็นแป้งในบางจุดในอาชีพการทำอาหารหลังจากเดือดเมื่อคุณปรุงพาสต้าในหม้อความดัน คุณไม่จำเป็นต้องดูหรือตรวจสอบความร้อนที่ด้านล่างของหม้อปรุงได้อย่างรวดเร็วและไม่ต้องใส่ในหม้ออัดแรงดันนอกจากนี้ คุณสามารถปรุงพาสต้ากับซอสได้โดยตรงในหม้ออัดแรงดัน คุณจึงไม่ต้องทำขั้นตอนพิเศษในสูตรและทำหม้อพิเศษเพื่อล้าง วันนี้ฉันขอแนะนำหม้ออัดแรงดัน DGTIANDA (BY-Y105) หม้อแรงดันไฟฟ้า.
หม้อหุงข้าวไฟฟ้านี้ให้คุณทำทุกอย่างตั้งแต่ซอสแอปเปิ้ลไปจนถึงสลัดมันฝรั่งเพียงแค่กดปุ่ม และหม้อทันทีช่วยให้คุณทำทุกอย่างได้ตั้งแต่ซอสแอปเปิลไปจนถึงสลัดมันฝรั่งคุณสามารถใช้มันกับสูตรอาหารเย็นต่อไปนี้สำหรับพาสต้าเพียงเทส่วนผสมลงในหม้อแล้วคลิกปุ่มแม้ว่าจานนี้อาจไม่ใช่อาหารดั้งเดิมหรืออาหารต้นตำรับ แต่ก็เหมาะเป็นอย่างยิ่งหากคุณต้องการทานอาหารมื้อใหญ่ภายใน 30 นาทีอ่านต่อไปเพื่อทำพาสต้าด่วนนี้ใน Instant Pot ของคุณ
![How to Cook Pasta in a Pressure Cooker](http://www.fstiantai.com/uploads/dcbe1c621.jpg)
สิ่งที่คุณต้องการ:
หม้อทันที
พาสต้า 8 ออนซ์
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
หอมใหญ่หั่นเต๋า 1/2 ถ้วย
กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
ไก่งวงหรือเนื้อวัว 1 ปอนด์
เกลือ 1 ช้อนชา
เครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยน 2 ช้อนชา
พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา
น้ำซุปหรือน้ำเปล่า 2 ถ้วย
ซอสพาสต้า 24 ออนซ์
มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 14.5 ออนซ์
1. ใส่น้ำมันมะกอกและหัวหอมลงในหม้อทันทีตั้งเป็น "sauté" และปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาทีหรือจนมีกลิ่นหอมเพิ่มกระเทียมสับและปรุงอาหารต่ออีก 30 วินาที
2. ใส่เนื้อบดปรุงอาหารประมาณ 5 ถึง 7 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลและไม่อมชมพูอีกต่อไปปรุงเนื้อด้วยไม้พาย
เมื่อสุกแล้ว ให้ปิด Instant Potระบายไขมันถ้าจำเป็น
3. เติมน้ำซุปหรือน้ำ 1/2 ถ้วยตวงขูดก้นกระทะด้วยช้อนไม้หรือไม้พายวิธีนี้จะช่วยไม่ให้เนื้อไหม้และติดกระทะ
4.ปาเก็ตตี้ผ่าครึ่งวางในหม้อและเลเยอร์เส้นก๋วยเตี๋ยวในรูปแบบกากบาทซึ่งจะช่วยลดการจับตัวเป็นก้อน
5.เติมน้ำซุปหรือน้ำที่เหลือ ซอสปาเก็ตตี้ และมะเขือเทศกระป๋อง (พร้อมน้ำ)เทส่วนผสมเหล่านี้ลงตรงกลางหม้ออีกครั้งนี้จะช่วยลดการเผาไหม้
กดและกินจนสุด ถ้าไม่ทั้งหมด ของเส้นก๋วยเตี๋ยวจมน้ำ อย่าคนพาสต้า
6. ปิดฝาและปิดวาล์วตั้งค่าเป็น "Pressure Cook" เป็นเวลา 8 นาทีหม้อทันทีจะใช้เวลาประมาณ 10 นาทีเพื่อให้ได้แรงดันที่ถูกต้อง จากนั้นจะเริ่มนับถอยหลัง
Instant Pot จะส่งเสียงบี๊บ 8 นาทีหลังจากเสร็จสิ้นใช้ปุ่มปลดเร็วเพื่อลดแรงกดหม้อต้มทันทีจะปล่อยแรงดันออกอย่างรวดเร็ว ดังนั้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าใบหน้าหรือมือของคุณไม่ได้อยู่ใกล้วาล์ว
7. เมื่อคลายความกดดันทั้งหมดแล้ว ให้เปิดหม้อทันทีเส้นสปาเก็ตตี้ดูมีน้ำมูกไหลนี่เป็นปกติ!ปิดหม้อทันทีผัดพาสต้าแล้วพักไว้ 10 นาทีหลังจากเย็นตัวแล้วซอสจะข้น
วางพาสต้าลงบนจานแล้วเพลิดเพลินกับช่วงเวลาสุดท้ายแสนอร่อย
เวลาที่โพสต์: 17 ม.ค.-2565